クラフトウイスキーは日本産ウイスキーじゃないの?

趣味(hobby)

2024年4月1日からジャパニーズウイスキーの自主基準が施行されました。

これは、簡単に言うと
日本国内の水を使って製造されたウイスキーで、
樽で3年以上熟成されたものしか、
ジャパニーズウイスキーと名乗れない。
というものです。

そして、2025年正月
施行前のウイスキーの在庫もなくなったで
日本のほとんど全てのクラフトウイスキーのラベルから
Japanese whisky
ジャパニーズ ウイスキー
の文字が消え
blended whisky
という表示になりました。

地元蒸留所の地名をラベルに書いた
見るからに、日本産ウイスキーですが、
輸入原酒を少なくとも一部
混ぜていたんですね。
(かっこよく言うとブレンドです)

裏ラベルの原料名には
グレーンウイスキー(スコットランド)
などと記載されてますが
グレーンウイスキー(外国製)
とあるのは、
はたしてどこ産なのでしょう?

まぁ~
おかげで
グレーンスピリッツ(焼酎とどう違うの?)などという
謎の原料表示も少なくなったので
良いのですが・・・

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