1-4 スピリッツ

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1 お酒に関するあれこれ

実際テキーラって何なの?:流行の裏に潜む意外な事実

はじめに:久々の一杯から始まった疑問😏 私昨晩、飲み仲間に誘われて場末のバーに立ち寄った。何十年ぶりかにテキーラを口にしたのだが、これが意外に旨かった。テキーラとは塩とライムでショットをあおるなんて青春の悪ノリかと思っていたが、どうも最近の...
1 お酒に関するあれこれ

納戸で見つけたBELL’S──ウイスキーは瓶で熟成するのか?

序章:納戸で出会ったBell’s 12年😏 私いやはや、人生には思わぬ宝探しが潜んでいるものだ。先日、納戸を整理していたところ、埃をかぶった瓶を一つ発見した。ラベルには“BELL‘S 12年”と書かれている。スコッチウイスキーである。ところ...