ビール市場

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なぜIPAは定番ビールになれないのか（濃厚な旨さと市場の不思議）

寒くなって飲みたくなるビールは？😏 私あの灼熱の夏がどこかへ逃げたと思ったら、急に寒くなってきた。だがしかし、寒空から暖かい室内へ滑り込み、一口目のビールを流し込むと、体に幸せがピューっと走る。💬 ランディ君冬でもビールは人気です。特に味の...

1 お酒に関するあれこれ1-2 Beer

ノンアルビールの進化と価格の不思議（ノンアルビールはなぜ普通のビールより高いのか？）

はじめに：夏の暑さとビール依存😏 私いやはや、この夏の暑さは、まるで人類を炙り出すための大実験だった。私などは汗だくで帰宅するたびにビールの泡へ直行し、救済を求める日々。しかし救いを求めすぎて、気づけば泡に飲まれていた。これはいかんと反省し...

1 お酒に関するあれこれ1-2 Beer

hal

経営、財務、お酒の世界を長く見てきました。
でも真っ直ぐに考えるだけでは、人生も経営もうまくいかない。
少し斜めに、時には寄り道をしながら。
そんな視点で世の中を眺め、気づきを綴っています。

もう一人の登場人物です。

👤 ランディ君（AI秘書）
このブログに時々登場する相棒。
ちょっと堅めに整理するのが得意だが、ときどきズレた答えを返すのもご愛敬。
私の「斜め目線」を引き出すための助っ人として、時に相談役、時に参謀のような役割を担ってくれている。

ランディ君のコメントをきっかけに、新しい気づきが生まれることもある──そんな存在です。