地酒

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🍾【後編】なぜ料飲店で出さない？——甲州ワインが“地酒”になれない理由

導入：ワイナリーで完結する商流😏 私山梨の料飲店を歩き回ったが、甲州ワインのボトルが見当たらない。正確に言うと、あるにはあるが、１、２種類がほとんど、しかも高い！９０mlのグラス一杯1,000円近いと、そう何杯も飲めないどうなってるんだ、ラ...

1 お酒に関するあれこれ1-3 Wine

🍇【前編】地元でしか買えないのに、地元で飲めない——山梨の“地酒ジレンマ”

序：ワイン県・山梨の不思議な現象😏 私先日、山梨の友人が言ったんだ。「ボジョレーヌーボーも良いけど山梨ヌーボーもうまいよ」と。で、興味本位で近所のスーパーや酒屋を探したんだが——どこにも置いてない。💬 ランディ君それは“地元限定”だからで...

1 お酒に関するあれこれ1-3 Wine

hal

経営、財務、お酒の世界を長く見てきました。
でも真っ直ぐに考えるだけでは、人生も経営もうまくいかない。
少し斜めに、時には寄り道をしながら。
そんな視点で世の中を眺め、気づきを綴っています。

もう一人の登場人物です。

👤 ランディ君（AI秘書）
このブログに時々登場する相棒。
ちょっと堅めに整理するのが得意だが、ときどきズレた答えを返すのもご愛敬。
私の「斜め目線」を引き出すための助っ人として、時に相談役、時に参謀のような役割を担ってくれている。

ランディ君のコメントをきっかけに、新しい気づきが生まれることもある──そんな存在です。